Comment faire facilement :
- Préchauffez le four à 175 °C et graissez deux moules à gâteaux ronds de 23 cm de diamètre. 🔥
- Dans un bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel. 🥄
- Battre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, puis ajouter les œufs un par un 🥚.
- Incorporez la crème aigre, la vanille et les bananes écrasées. 🍌
- Ajoutez les ingrédients secs et mélangez délicatement, puis ajoutez les noix hachées. 🥜
- Répartissez la pâte dans les moules et faites cuire au four pendant 35 à 40 minutes. C'est prêt quand un cure-dent inséré au centre en ressort propre ! 🕒
- Laissez les gâteaux refroidir complètement avant de les assembler. Déposez ensuite une couche sur une assiette, étalez de la crème pâtissière à la vanille, puis placez la deuxième couche par-dessus. Décorez de rondelles de banane et de noix. C'est prêt ! 🎉
Ce gâteau est un vrai régal pour toutes les occasions, et son arôme vous séduira dès qu'il sera au four ! 😊
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