Comment préparer des feuilletés au fromage
Les feuilletés au fromage sont délicieux ! Vous pouvez les déguster en apéritif, en entrée, en plat principal ou en dîner léger. Ils sont parfaits pour un repas décontracté entre amis ou en famille. Surprenez vos convives, et vous verrez qu'ils disparaîtront en un clin d'œil !
Pour déguster de délicieux feuilletés au fromage, la première chose à faire est de préchauffer le four à 190 °C, avec une chaleur venant du haut et du bas.
Nous avons découpé les feuilles de pâte feuilletée puis le fromage en morceaux de taille similaire.
On bat légèrement l'œuf avec quelques gouttes d'eau, puis on en badigeonne les bases de pâte feuilletée.
Nous avons déposé un morceau de fromage sur chaque feuilleté, ajouté un filet de miel et du thym. Puis, nous les avons refermés et scellés avec une fourchette.
On dépose les feuilletés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. On les badigeonne d'un peu d'œuf battu et on les saupoudre d'un peu de sel et de thym.
Faites cuire au four pendant environ 12 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte feuilletée soit bien dorée. Retirez ensuite du four et servez immédiatement. Un délice !
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