Tarte aux Pommes Italienne (Torta di Mele)

mohamed hajouion

👨‍🍳 Étapes
1️⃣ Préparer les pommes
Épluche les 3 pommes
Râpe-les comme sur l’image 🥰
Ajoute un peu de jus de citron (elles ne brunissent pas ✨)
2️⃣ Faire la pâte
Dans un grand bol :
battre les œufs + sucre
ajouter l’huile + lait + vanille
incorporer la farine + levure
👉 Mélanger
👉 Ajouter les pommes râpées
3️⃣ Verser dans un moule 🥧
Beurré et fariné
Étaler bien la pâte
4️⃣ Ajouter les tranches dessus 🍏
Trancher 2 pommes finement
Disposer en rosace comme sur la photo 🌸
5️⃣ Cuisson
🔥 Four : 180°C
⏱ 40 min environ
6️⃣ Finition brillante 😍
À la sortie du four :
badigeonner confiture d’abricot ou miel chaud 🍯

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