Catégorie : Desserts
Difficulté : Facile
Ingrédients pour la préparation d'une crème anglaise aux biscuits
1/2 litre de lait,
100 g de sucre (8 cuillères à soupe),
4 jaunes d'œufs,
15 g de fécule de maïs (1 cuillère à café),
1 bâton de cannelle,
1 gousse de vanille,
le zeste d'un citron
, de la cannelle moulue,
des biscuits Maria
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