Un petit-déjeuner rapide, sain et savoureux !
Ces pancakes sont moelleux, naturellement sucrés et prêts en un clin d'œil. Parfaits avec du miel, du yaourt ou des fruits frais.
Ingrédients :
1 pomme (pelée et râpée)
1 œuf
3 cuillères à soupe de yaourt nature (grec ou classique)
3 cuillères à soupe de flocons d'avoine moulus ou de farine d'avoine
1/2 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de cannelle moulue (facultatif)
1 cuillère à café de miel ou de stevia (facultatif)
Une pincée de sel
Huile ou beurre pour la cuisson
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